La tradizione impine allo sposo di ordinare, possibilmente presso il miglior fioraio della città, il bouquet che porterà la futura sposa durante la cerimonia.

La tradizione chiede i fiori d'arancio, ma ci si può tranquillamente sbizzarrire nelle scelta. E' utile illustrare al fiorista i propri desideri e la forma del bouquet che si ritiene più adatta all'abito e alla cerimonia, in modo che possa studiare i fiori più giusti che offre la stagione.